Recetas con: "ajo"

Gazpacho tradicional

Gazpacho tradicional

Raciones: 6

Tiempo: 15 min.

Dificultad: Fácil

Estamos en pleno verano y lo que más se nos apetece comer son cosas ligeras y fresquitas, así que el gazpacho nos viene como anillo al dedo. Esta sopa fría de tomate, además de ser […]

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Calamares a la plancha con ajo y perejil

Calamares a la plancha con ajo y perejil

Raciones: 2

Tiempo: 15 min.

Dificultad: Fácil

Algo con tan pocos ingredientes y tan simple, y que está tan bueno, merece una mención en la web. Los calamares a la plancha son una delicia, además de aportarnos una gran cantidad de proteínas, […]

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Hummus de garbanzos tradicional

Hummus de garbanzos tradicional

Raciones: 4

Tiempo: 5 min.

Dificultad: Fácil

En casa no consumimos mucho hummus, y cuando lo hacemos siempre lo compro en el supermercado. Esta vez me he animado a hacerlo yo misma y la verdad es que se hace muy fácil y […]

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Crema de verduras dulce

Crema de verduras dulce

Raciones: 3

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil

Esta es mi crema de verduras preferida y también la de mi hijo. Es muy sencilla, y su sabor tirando a dulce la hace diferente y deliciosa, la verdad. He de reconocer que soy más […]

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Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

Raciones: 4

Tiempo: 1 hora y 20 minutos

Dificultad: Media

Los caracoles son un entrante muy típico en la cocina española, aunque no son para todo el mundo. Yo misma, no los he probado en mi vida, y sinceramente, no tengo intención de hacerlo, aunque […]

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Bacalao con tomate y pimiento

Bacalao con tomate y pimiento

Raciones: 2

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Media

A mi suegra le encanta el bacalao y este fin de semana quise sorprenderla preparándole la comida. Estaba haciendo la compra y me llevé a casa unos lomos de bacalao, pero una vez en casa […]

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Musaka

Musaka

Raciones: 6

Tiempo: 1 hora y 30 min

Dificultad: Media

La Musaka es un plato de origen balcánico, no griego como todo el mundo piensa, aunque si es cierto que una vez llegó a Grecia, ellos lo adaptaron, por eso siempre se ha oído hablar […]

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Merluza a la marinera

Merluza a la marinera

Raciones: 4

Tiempo: 30 min.

Dificultad: Media

Soy muy de marinera, me encantan los mariscos, incluso cuando pedimos pizza en casa siempre me pido la de mejillones y gambas, así que cuando vi esta receta de merluza a la marinera por ahí […]

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