Ensalada de verano con paraguayos

Ensalada de verano con paraguayos

Me encanta que llegue el verano, con sus frutas de temporada, dulces y jugosas y lo apetecibles que son a cualquier hora del día. Las ensaladas son lo mio y esta ensalada de verano con paraguayos es perfecta para acompañar cualquier plato, o para comer como plato principal.

Lo cierto es que le cabe prácticamente todo lo que se te ocurra, y puedes ser todo lo original que quieras sin que el plato se estropee. Pero para que tengas una guía, esta es mi ensalada de verano con paraguayos:

Ingredientes

  • Lechuga Iceberg
  • Col lombarda
  • Zanahoria rallada
  • Maíz dulce
  • 1 lata de atún
  • Aguacate
  • Tomates Cherry
  • Remolacha
  • Paraguayos

Elaboración

  1. Las cantidades según necesidad y comensales. Y es tan fácil como trocear todo, poner en un recipiente, agregar un poco de sal y aceite de oliva y remover bien.

Espero que la prueben y les guste.

¡Buen provecho!

 

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