Ensalada básica de langostinos
Esta ensalada es muy básica, no vengo a descubrirte un mundo nuevo la verdad, pero los langostinos le dan un toque muy especial y aquí estoy yo para compartirlo todo.
Lechuga de brotes tiernos, tomates cherry, aguacate, langostinos, sal y un buen aceite de oliva. Eso es todo lo que necesitas para tener una ensalada deliciosa. Los langostinos que yo usé son congelados cocidos ya, aunque después de descongelarlos los meto en el microondas unos minutos para que estén calentitos y un poco más hechos.
Ya sabes, poner todos los ingredientes en un recipiente, mezclar y a la boca. Espero que te guste tanto como a mi.
¡Buen provecho!
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