Macarrones con tomate casero y queso gratinado
Los macarrones con salsa de tomate casera y queso gratinado son lo más sencillo de hacer y además están super buenos. En casa solemos comer pasta algún día del fin de semana, y aprovechando que tenía salsa de tomate casera, nos decantamos por la sencillez este fin de semana.
Ingredientes
- Macarrones (cantidad según comensales)
- Salsa de tomate casera
- Queso rallado especial para gratinar
- Albahaca picada
Este plato es tan sencillo que sus pasos de elaboración, además de intuitivos, son muy pocos. Cocer pasta, poner salsa y queso, gratinar. 🙂
Elaboración
- Lo primero es cocer la pasta, respetando el tiempo de cocción que sale en el paquete. Cuando ya esté cocinada, pásala por agua fría para cortar la cocción y evitar que se te pase.
- Ponla en un recipiente apto para horno, nosotros utilizamos uno de esos de aluminio de usar y tirar.
- Cúbrelos con la salsa de tomate casera, y mezcla todo.
- Pon el queso especial para fundir o gratinar por encima y hornéalo durante unos minutos con calor solo por encima, hasta que veas que empieza a gratinarse.
- Espolvorea albahaca picada por encima, natural o de bote, y a comer.
Como ves es muy fácil, y puedes hacerlo incluso teniendo el tiempo justo y aún así comer rico y casero.
¡Buen provecho!
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